Le Old Fashioned est le cocktail par excellence qui doit sa complexité aromatique à l’assemblage d’une eau de vie riche, charnue et corsée.
Ingrédients
5 cl. d'Armagnac Le Grand Chemin XO
2 cl. de sirop de sucre ou un morceau de sucre roux
3 traits de Bitter
1 zeste d'orange
Recette
Dans un verre ajouter deux glaçons, le Bitter, le sucre ou le sirop, la moitié de l'armagnac et mélanger
Ajouter un autre glaçon et le reste de l'Armagnac, mélanger à nouveau
Exprimer brièvement le zeste d'orange, puis l'ajouter
